De Burlat is een sappige en lekkere zoete kers met een goed aroma. Bestuiving: kruisbestuiving gewenst met o.a. Lapins, Sunburst of Merchant. Snoeien: na de pluk, nooit in de winter. Kersen zijn echte groeiers, maar wilt u de boom klein houden, dan alle nieuw gegroeide scheuten terugsnoeien, zodanig dat er 4 of 5 bladeren blijven zitten. Dit blijven doen tot einde groeiseizoen. Bemesting: in februari en in de herfst organisch-minerale meststof geven. Iets gevoelig voor barsten.