Big Green Egg

Kiezen voor dit topmerk is kiezen voor een ongekende culinaire vrijheid in de buitenlucht. Het unieke keramiek is bestand tegen extreem hoge temperaturen en reflecteert de warmte optimaal, waardoor de ingrediënten buitengewoon mals blijven. Of het nu gaat om een snel gegrilde steak of een langzaam gegaarde varkensnek; de resultaten zijn altijd constant en van restaurantkwaliteit. De Big Greenegg kamado is zo ontworpen dat hij onder alle weersomstandigheden zijn werk doet, zodat je het hele jaar door buiten kunt koken.

Een kamado is een eivormige barbecue gemaakt van dik, hoogwaardig keramiek dat speciaal door de NASA is ontwikkeld. De werkwijze is gebaseerd op optimale isolatie en een perfecte luchtstroom. Door de ventilatieroosters aan de onderkant en de rEGGulator (margrietschijf) aan de bovenkant nauwkeurig in te stellen, regel je de temperatuur tot op de graad nauwkeurig. Het keramiek houdt de warmte en het vocht binnenboord, waardoor houtskool extreem zuinig wordt verbruikt en gerechten hun sappen behouden. Je kunt hiermee direct grillen op hoge temperatuur, maar ook urenlang langzaam garen (low & slow), roken, stoven of pizza's bakken.

De productlijn is leverbaar in verschillende veelzijdige maten, zodat er voor elke tuin, elk terras en elk gezelschap een passend model te vinden is:

• Big Green Egg Minimax: Ondanks het compacte formaat levert deze uitvoering grootse prestaties. Hij is dankzij het draagbare onderstel gemakkelijk mee te nemen naar de camping of de boot, maar biedt genoeg roosterruimte voor gezinnen.
• Big Green Egg Medium: Een fijne allrounder die compact genoeg is voor een kleinere stadstuin of patio, maar tegelijkertijd ruim genoeg om voor een grotere groep vrienden te koken.
• Big Green Egg Large: Dit is het meest populaire model uit de serie. Op het royale grilloppervlak bereid je moeiteloos complete maaltijden inclusief alle bijgerechten tegelijkertijd, of gaar je moeiteloos grote stukken vlees en vis.
• Big Green Egg XL: De ultieme keuze voor de serieuze grillmeester, grote gezinnen of de horeca. Met dit gigantische grilloppervlak kook je zonder problemen voor grote groepen en kun je meerdere kooktechnieken en accessoires tegelijkertijd inzetten.

Om de buitenkookervaring compleet te maken, zijn er talloze manieren om de barbecue uit te breiden. Bouw de kamado bijvoorbeeld in een stevig houten of stalen meubel om zo je eigen, volwaardige Big Green Egg buitenkeuken te creëren. Daarnaast vind je bij Biezen Tuincentrum alle officiële accessoires (EGGcessories), zoals de convEGGtor voor indirect koken, gietijzeren roosters, pizzastenen en perfect passende beschermhoezen om je kostbare bezit te beschermen tegen weer en wind.

Naast Big Green Egg kun je bij ons ook de andere bekende merken kamado barbecues bekijken en vergelijken. In ons assortiment vind je bijvoorbeeld ook de robuuste modellen van The Bastard en de scherpgeprijsde varianten van Patton. Kom gerust langs in ons tuincentrum om de verschillen in afwerking, materiaal en formaat zelf te ervaren, zodat je de barbecue kiest die precies past bij jouw wensen en budget.

Wil je een kamado bbq aanschaffen, maar heb je toch nog een aantal vragen? Je kunt gerust contact met ons opnemen of langskomen bij Biezen Tuincentrum! Neem contact met ons op via het telefoonnummer 0492 - 46 13 10 of stuur een e-mail naar klantenservice@biezen.nl. Je bent ook van harte welkom om bij ons langs te komen in ons tuincentrum, waar we alle tijd voor je nemen om je te helpen met het kiezen van de juiste barbecue.